昨日は普通のブロッコリーと紫のブロッコリーを塩茹で。普通のブロッコリーは綺麗な緑色、紫のブロッコリーはくすんだ冴えない色で味も劣る。ミズ菜、ルッコラ、ラデッシュは生で。小松菜はベーコン・エリンギと炒めて。今日はニラ・春菊・アブラ菜を摘み取…
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